RESTAURATION SCOLAIRE - ÉVÈNEMENTS ET ACTUS

La Semaine des Légumineuses, 2ème édition

Par Le Conseil Départemental, publié le vendredi 24 janvier 2025 09:57 - Mis à jour le vendredi 24 janvier 2025 15:44
semaine legumineuse.jpg
La semaine des légumineuses se déroulera du 10 au 16 février 2025 !

Le 10 février est la journée internationale des légumineuses ! FILEG [Filière des légumineuses d’Occitanie] et CISALI [Centre d’Innovation sur l’Alimentation] vous proposent de vivre ensemble : La Semaine des Légumineuses, du 10 au 16 février 2025 ! 

Objectif ? Mettre en valeur les légumineuses d’Occitanie dans les assiettes des consommateurs grâce au talent des chefs de la restauration collective.

Nous vous proposons un kit de communication : des affiches en format A3/A1 et un dépliant à imprimer, pour annoncer et animer l'événement. 

Vous souhaitez impliquer votre collège ? Inscrivez-vous et on prend date !

Une Web-rencontre aura lieu le 31 janvier, de 14h à 15h : une petite heure pour vous expliquer le cadre de l'événement, les modalités de son organisation ainsi que les messages clés à communiquer.

Voici le lien vers le formulaire d'inscription (à compléter avant le 29/01)

Dès votre inscription, nous vous enverrons le kit à imprimer. 

Juste une chose en échange, vous vous engagez à nous envoyer en retour une fiche technique (fiche recette) pour alimenter notre base de données de fiches techniques bientôt accessible à tous en accès libre.

Certaines structures, adhérentes de FILEG (communes, com-com et société de restauration collective) peuvent éditer les kits pour certains établissements de restauration collective. Pas de souci, on s’organise !

En espérant vous voir nombreux participer à cet événement original et unique !