En ce début d'année, nous sommes fiers de partager avec vous ce livret numérique de recettes, gourmandes, savoureuses et raffinées, réalisé par des responsables de cuisine des collèges volontaires.

L'objectif est de mettre en valeur leur savoir-faire, ainsi que leur capacité à sublimer des produits de saison, locaux et de qualité, en lien avec la politique de qualité alimentaire du Département.

Ces créations témoignent de l'engagement fort et du talent de nos chefs. 

Nous tenons à les remercier pour leur précieuse contribution à ce projet.

Nous vous souhaitons une excellente année 2025 !